Desserts et gâteaux de fête [Texte imprimé] / recettes de Pierre-Olivier Lenormand ; illustrations de Julie Mercier
Langue : françaisPublication : Toulouse : Milan jeunesse, 2015Description : 1 vol. (124 p.) : illustrations en couleur ; 28 x 23 cmISBN : 978-2-7459-7663-5.Collection: Les recettes du casse-noisetteRésumé: Plus de 20 recettes pour préparer avec l'aide d'un adulte une charlotte aux fraises, des truffes au chocolat, un biscuit roulé à la crème de marrons, une galette des Rois, etc. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la préparation. Electre 2016.Public : A partir de 5 ans.Sujet - Nom commun: Desserts -- Ouvrages pour la jeunesse Code OPAC: LivreSignalement:
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Plus de 20 recettes pour préparer avec l'aide d'un adulte une charlotte aux fraises, des truffes au chocolat, un biscuit roulé à la crème de marrons, une galette des Rois, etc. Le chef cuisinier décrit les ingrédients, les ustensiles et les techniques nécessaires, puis détaille chaque étape de la préparation. Electre 2016
A partir de 5 ans
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