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Contes et recettes du monde / Guy Martin, Henri Gougaud ; dessins Hervé Tullet ; photogr. Isabelle Rozenbaum ; stylisme Laurence Mouton

Auteur principal: Martin, Guy, AuteurCo-auteur: Gougaud, Henri, 1936-...., AuteurLangue : françaisPublication : Paris : Seuil, 2003Description : 250 p. : ill. en coul. ; 36 x 26 cmISBN : 2020485419.Résumé: Le chef du restaurant le Grand Véfour a réalisé des recettes qui lui ont été inspirées par des photographies de pays qu'il a visités ou rêvés. Ouvrage de correspondance entre reflets du monde, imagination du conteur et créativité culinaire..Genre: contes Code OPAC: LivreSignalement:
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Documentaire 641.592 MAR (Parcourir l'étagère) Disponible 2025604071
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Jeunesse
Documentaire J 641.5 GOU (Parcourir l'étagère) Disponible 2029420071

Le chef du restaurant le Grand Véfour a réalisé des recettes qui lui ont été inspirées par des photographies de pays qu'il a visités ou rêvés. Ouvrage de correspondance entre reflets du monde, imagination du conteur et créativité culinaire.

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